都說:“給重慶人一口鍋,它能涮下整個世界!” 這樣形容雖然有點夸張,但是對于重慶人來說,火鍋已經占據了生活中的大半,它不僅是麻辣味、鮮香味、還是家鄉味,在外地工作的重慶人除了想念家人朋友外,最想念的還是家鄉的火鍋,回到家第一件事就是叫上親朋好友去吃一頓火鍋,由此可見火鍋在他們心里的重要地位。一鍋好吃的火鍋怎么少的了一包好的重慶火鍋底料呢,重慶火鍋品牌有很多,很多比較火的火鍋品牌都生產了自家的火鍋底料。那么重慶火鍋底料品牌那么多,到底哪家火鍋底料味道好呢?這家堅持捍衛健康二十余年!
重慶火鍋因其麻辣鮮香俱全、地域美食代表性強等特點,廣受大眾消費者追捧。重慶哪個火鍋底料最好吃有健康呢?重慶乾宗火鍋調味品有限公司作為重慶地道的火鍋底料生產廠家,不僅深受重慶人喜愛,更是受到全國各地乃至海外朋友喜愛。
創立二十余年之久,與全國1000余家火鍋實體店及餐飲連鎖企業建立起了友好而緊密的合作關系。研發出經典紅湯鍋、番茄鴛鴦鍋、大骨鴛鴦鍋、野山珍鴛鴦鍋、鮮菇菌湯鴛鴦鍋等十余種,其中紅湯鍋底受到各地美食愛好者喜愛。
重慶乾宗火鍋調味品有限公司研發出的紅湯鍋,牛油和水的比例為6:3,所用牛油是來自重慶獲得質量認證的廠家,除了嚴格控制一般的數據性指標之外,為保持牛油最純正的風味,我們還將牛油熔點溫度控制在48±1℃,并在炒制底料前,預先用最佳配比的洋蔥和貴州黃口姜進行處理,讓牛油為重慶火鍋底料貢獻特有風味。
牛油不僅味香不膩,讓人口留余香;同時它還具有豐富的食療作用。據《綱目》記載:"牛脂,味甘,性溫。"牛油含有大量維生素A和其他其他脂溶性維生素(e,k和d),而且容易被人體吸收。牛油富含豐富的微量元素硒,甚至比大蒜還多。硒是很強的抗氧化物,對提高免疫力和預防癌癥非常重要。
正所謂底料是火鍋的靈魂! 重慶乾宗火鍋調味品有限公司是一家專業從事火鍋底料生產及為火鍋企業定制代加工、貼牌服務的專業性公司,二十年來始終秉承“匠心用好料,還原老味道”經營理念,堅持用新鮮的食材來炒料,絕對不添加任何一種添加劑。
重慶乾宗火鍋調味品生產的底料入口油而不膩、辣而不燥、麻而不苦、久煮不渾湯、越吃越有味的特色口感,讓大眾消費者真正做到好吃不上火、健康又營養。歡迎您到工廠實地考察,健康美味是我們的一致追求。
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